産地：フランス／プロヴァンス
ぶどう品種：グルナッシュ アリカンテ アラモン サンソ― カベルネソーヴィニヨン マラガ クレレット その他（手摘み／平均25〜30年）
タイプ：赤ワイン

AOPボー＝ド＝プロヴァンスとBeaux（美しい）を掛けています。接木され未だ残っている古い品種と新たに植えた若い品種の混植畑のブドウを醸し後、ステンレスタンクと木樽で発酵・熟成しました。黒い色調のガーネット色、ザクロやフランボワーズ、檜の香り、柔らかいアタックに心地の良いタンニンとじわりと溢れるエキス感、渋味は目立たず果実味の旨味が良質な逸品です。

【生産者情報】
ヘリオセントリック・ワインは、南ローヌに2019年に設立された小規模なネゴシアンで、ジェームス・ダンスタン氏と中川彰子氏によって創設されました。彼らは20年以上にわたり、オーガニック栽培のワイン生産者と提携し、南ローヌを含む複数の地域から自然でフレッシュなワインを紹介してきました。

ヘリオセントリック・ワインは、2010年以来、ヴァントゥーに拠点を置く地元の生産者とコラボレーションしています。彼らのこだわりは伝統的なスタイルのワインで、全房発酵を採用しています。

最近のワイン業界では、ロバートパーカーのポイント制によりワインのスタイルが一律化され、またナチュラルワインのブームにより、テロワールや品種の個性が欠如しているものが見られます。

同社の哲学は、オーガニックでナチュラルな手法を用いながらも、伝統的なスタイルを守り、品種と土地の個性をしっかりと感じられるワインを提供することです。

Same River Twiceというワインは、南ローヌの伝統的なスタイルを尊重しつつも、新しい喜びを感じられるワインとして表現されています。