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カナダ
ペインテッド ロック シラー 2013
8,800円(税込)
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DETAIL
産地:カナダ/ブリティッシュ・コロンビア州
ぶどう品種:シラー100%
Globe and Mail
ベッピ・クロサリオル氏 - 93 pts, globeandmail.com 筋肉質で贅肉のないフルボディの赤ワインで、なめらかに磨かれた表面は、ルネッサンス期に造られた男性の像を連想させる。引き立てのコショウのような華やかなアロマに、地中海産ハーブのニュアンスがあいまって、ローヌのようなブーケへと展開。ブラックベリージャムやプラムを連想させる果実味は完璧に熟しており、コーヒーやチョコレートの風味が寄り添う。洗練されたタンニンが適度な酸味があいまって、すべてがしっかりと調和。今すぐにでも楽しめるが、少なくとも10年は熟成させることで、優美に進化していくことが期待できる。2016年に試飲。
産地:オカナガン渓谷
生産者:ペインテッド ロック エステート ワイナリー
【生産者情報】
ペインテッドロックは、ブリティッシュコロンビア州のオカナガンを拠点とする、スキナー一家が経営する家族経営のワイナリーです。優れたワイン造りに必要なのは、最適な土地と気候、そして優れた造り手だと言われますが、ペインテッドロックは、この全ての要素で最高の条件を兼ね備えた、オカナガンを代表するプレミアムワインの造り手として知られています。
彼らのワイン造りのモットーは、ワインの品位を保ちつつ、最高級のワインを造ること。大量生産されるワインのように、人工的に質をコントロールすることには興味はありません。オカナガンの暑く乾燥した夏、冷涼な山の空気、湖に面した岩地の断崖、そして独特のマイクロ・クライメイト(微気候)を最大限に利用するのに理想的なブドウ畑を一から整備し、また、フランスとカリフォルニアから世界で活躍する最高レベルの専門家の協力を得ることで、テロワールの可能性を最大限生かしたワイン造りを実践しています。その結果、数々のワイン批評家からコンスタントに90点台の高評価をうけるワインを生み出しています。
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店長からのメッセージ
ワインフィッター®ゆうや(Telquel:松田ゆうや)
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ワイン選びでお悩みなら、全て私「ワインフィッター®︎ゆうや」にお任せください。
日本全国で約3,000人しかいないソムリエ上位資格「シニアソムリエ」有資格者で、飲食業界一筋、約20年に渡るソムリエ業で培った経験を元に、あなたの為だけにピッタリなワインセットを仕立て、その為だけに仕入れて販売しています!
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※離島、一部中継料の発生する地域を除く 。
※12本以上、または16,500円(税込)以上で送料無料となります(ルナリア6本セットは別)。
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