産地:フランス/コート・デュ・ローヌ(ACヴァントゥ)
ぶどう品種:グルナッシュ60%・シラー40%
ガーネットがかった綺麗な赤紫色。プラックチェリーやカシスのような濃縮感のある深く甘い香りが華やかに広がります。渋味は控えめで、甘味と酸味のバランスがとても心地良くフレッシュ感溢れるミディアムボディです。
【畑に関する情報】
標高約300m。南東向き。石に覆われた砂利質、粘土石灰質、酸化鉄を含む砂質、粘土質など様々な土壌のブレンド。
【葡萄の栽培・収穫に関する情報】
平均樹齢30年。収量50hl/ha。デメテール認定のビオディナミ農法。ビオロジック認証。
【醸造・熟成に関する情報】
除梗・破砕後、15日間の発酵・浸漬。ワインを落ち着かせ、定期的に澱引きし、無清澄。熟成は樽不使用。
【受賞歴】
2014 ワインアドヴォケイト 91pt ( 2016/03 223号 )
2014 ワインスペクテーター 2015 Top100 VALUE
2015 ワインアドヴォケイト 92pt ( 2016/12 228号 )
2015 デキャンターワールドワインアワード 2017 90pt
2016 ワインスペクテーター 89pt Top100 VALUE ( 2018/10 )
2016 ワインアドヴォケイト 90pt ( 2017/10 233号 )
2017 ワインアドヴォケイト 91〜93pt ( 2018/10 239号 )
2017 ギドアシェット 2020 ★
2018 ワインアドヴォケイト 91pt Week2 ( 2020/09 )
2019 ワインエンスージアスト 91pt Best Buy ( 2021/10 )
2019 ワインアドヴォケイト 90pt ( 2020/09 Week 2号 )
【生産者情報】
今やヴァントゥでリーダー的存在のシャトー・ペスキエは、ヴァントゥ山麓モルモワロン村に位置し、近代的で理想的なセラーを持つ美しいシャトーです。恵まれた地理的条件と充実した施設から、ローヌ地方の典型的なブドウ品種を用いてなめらかで上品な味わいのワイン造りを心掛けています。オーナーは元理学療法士のポール・ショディエール。2003年から二人の息子がドメーヌを引き継ぎ、兄のフレデリックはコマーシャル部門担当で2020年からACヴァントゥの委員長も務め、弟のアレクサンドルはワイン造りを担当しペスキエの発展に尽力しています。