フラミングハム　ノーボディーズヒーロー　ピノ・ノワール

3,978円(税込)

DETAIL

産地：ニュージーランド／マールボロ
品種：ピノ・ノワール

ワインスペクテイター 91ポイント。チェリー、プラム、クランベリー、ザクロ、燻製のアロマ。プラム、ブラックチェリー、赤い果実のコンポートのフレーヴァー。リッチで肉感のある柔らかいタンニンで、フレーヴァーは持続性があります。そのままでも良いし、食べ物に合わせやすいでしょう。合う食べ物羊肉、鴨、サーモン、豚肉。

ノーバディズヒーローは、反逆、過激さ、風変わり、そしてアンダーグラウンド的なものに対して乾杯の盃を上げる反骨の精神の表れです。伝統的でない方法のクレイジーなアイデアで作られたこのワインは、個性を祝福し、勇気を持ってその個性を表現しています。

【生産者情報】
FRAMINGHAM
フラミイングハム

New Zealand Winery of the Year 2018

　1981年に最初にブドウを植樹して以来、フラミングハムはニュージーランドでリースリングのリーダー、そしてワイラウ・ヴァレーでオーガニックに取り組むパイオニアとして知られいます。Fシリーズは自然発酵、珍しい品種、革新的な技術という醸造の枠を広げてたった一度だけ造られました。（マック・フォーブスのEBと同じコンセプト）そこから学んだことは、フラミングハムレンジへと融合されています。

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