産地:ニュージーランド/マールボロ
品種:リースリング
ジェームズ・サックリング スコア91
ネクタリン、レモンクリーム、ドライマンゴ、カモミールの香りがあります。シャープな酸と蜂蜜、丸みのある味わいのフルボディのワインです。酸と凝縮感、甘さの絶妙なバランスがそのままフィニッシュへと続きます。やや辛口。
【生産者情報】
フラミングハム
最初のブドウ園は1981年、ウェリントン出身のエンジニア、レックス・ブルック=テイラーによって設立されました。彼はイギリスのノーリッチ近郊にある先祖の故郷にちなんで「フレーミングハム」という名前をとりました。
1997年に自社でワイン醸造を行い、自社管理下に置く以前は、他のワイナリーの設備を利用して最初のワインを生産していました。そして、フレーミングハムの名で初めて世に送り出したワインは、1994年のリースリングでした。
これまで、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、ピノタージュ、メルロー、メルロー・マルベック、シュナン・ブラン、メトード・シャンパーニュを生産してきました。しかし現在では、リースリング、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、ピノ・グリ、ゲヴュルツトラミネール、ピノ・ノワール、ヴィオニエ、モンテプルチアーノなどを扱う、家族経営のソグレープ社となっています。
現在、当社のワインはすべてコンダース・ベンド・ロードにある新しいワイナリーで生産されており、1998 年に初めて敷地内で醸造しました。その後のことは、皆さんがご存知のとおりです。長年にわたり、多くの人々のおかげで、私たちは限界を押し広げ、フレーミングハムで「主流から外れた」経営を行うことができました。こうした方々のおかげで、私たちは独自のルールでワイン造りを貫くことができました。
《アンドリュー・ヘドリー博士 - ヘッドワインメーカー、2001年 - 2020年》
かつての有機化学の研究開発者。2006年に不注意で喉頭を盗まれた。
アンドリューは2001年、イングランド北部のゲーツヘッドからフレーミングハムに加わりました。有機化学の博士号を持ち、独学でワイン醸造を学び、リースリングへの情熱がフレーミングハムに惹きつけられました。リースリングへの情熱は、フレーミングハムに国際的な評価をもたらしました。そして、もう一つ重要な点として、アンドリューはパンクミュージックの大ファンです。
暖かく水はけの良い石だらけの土壌に広がるワイラウ・ヴァレーのブドウ園は、1981年に初めて植樹され、現在ではマールボロで最も古いリースリングのブドウの木がいくつか植えられています
ワイラウ・バレー・エステートの沖積土壌は、ワイラウ川の堆積によって形成されました。谷の中心部は温暖で降雨量が少なく、霜害のリスクも比較的低いため、望ましい成熟度で適切な収穫量を得ることができます。
ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、ピノ・グリ、ゲヴュルツトラミネール、ヴィオニエ、シャルドネ、ピノ・ノワールはすべて自社畑で栽培されています。また、同じ渓谷にある12の契約畑を厳選し、豊富な選択肢を提供しています。
《バランスの回復》
私たちは、今後何年にもわたって質の高いワインを造りたいと思っています。しかし、土地を犠牲にするつもりはありません。そのため、ブドウ園の管理には環境への影響が少ないアプローチを採用しています
私たちは多くの作業を手作業で行っており、全身性化学物質の使用を避け、生物多様性を促進するために花を植えるなど、環境に重点を置いています。
私たちのエステートブドウ園は、ニュージーランドの持続可能なワイン栽培プログラムにより持続可能なブドウ園とワイナリーとして認定されており、BioGro NZ Ltdによるオーガニック認証も取得しています。これは、バランスを取り戻すための私たちの努力をさらに反映しています。
New Zealand Winery of the Year 2018