生産者：アデリーナ
産地：オーストラリア　南オーストラリア州・クレアヴァレー
品種：シラーズ100%
アルコール度数：13.2%


●アデリナー
アデリナーはクレアヴァレーの２つの偉大な歴史的な地であるヴィンヤードにはさまれており、１９１０年からある木を含む小さいながらもとてもしっかりとしたブドウの木が植えられています。

シラーズ、グルナッシュ、マタロ、ペドロ・キシメネスを育てるにあたりColとＪenはバイオダイナミック農法の原理を使いました。また、クレアヴァレーやアデレードヒルズのブドウ農家のフルーツも利用しワインをつくりました。

アデリーナのフラッグシップのワインはシラーズです。粘土質の石灰石、や粘板岩、赤土で100年以上育てられている木で、シングル畑はオーク樽にて熟成させる前に良くしみこませ発酵させます。

ベストオーストラリアワインに第32位ランクイン！！
原始的な方法にフォーカスし、口当たりは流れるように長く、また味わいは何層にも重なっていて魅力的、Adelinaのスタイルが絶妙に現れています。 ダークプラム、ブラックベリー、ダークチェリーの香りと味わいが、活き活きとしています。 口当たりには慎重に捉えられた緊張感が感じられ、それは的確な判断での収穫と醸造に依るところでしょう。お見事。

十分に暖かくて涼しくもある畑から低く収量を抑えたこのヴィンテージは、クレアバレーだけでなく南オーストラリアの最も素晴らしいワインの一つになりつつある例外的なリリースとなりました。色に深みがあり、ブルーベリー、レッドプラム、ワイルドラズベリーのアロマがあります。香りはとてもピュアで魅力的です。期待を裏切らないしっかりしたタンニンがあり、味わいはハンサムに組み立てられ、レッドプラム、ラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリーの凝縮したフレーバーが滑らかさとフレッシュさを保っています。