et du vin(エデュヴァン)
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南アフリカ
ブティノ SA ケープ・ハイツ ヴィオニエ
1,540円(税込)
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DETAIL
Iヴィオニエ 100%
アプリコットのような新鮮で芳醇な口当たりを持つ華やかな白ワイン。テクスチャーもしっかりとし、長い余韻が特徴です。上品でバランスの取れた上質な味わいです。
受賞歴
(2016)サクラ・アワード 2017 金賞
(2015)カタビヌム・ワールド・ワイン&スピリッツ・コンペティション 2016 金賞
■生産者情報■
南フランスの名門、ブティノが手がかる南アフリカワイン
世界の美食が集まる街、ロンドンの高級地区で、レストラン経営で成功を収めた資産家のもとに生まれた創業者のポール・ブティノ氏。自身がワイン愛好家だった彼は、やがて父親の仕事を手伝うようになると、当時(1970年代)のロンドンで流通していたワインの品質に疑問を抱くようになりました。そして自らフランスへ出向いて、レストランで喜ばれるワインの仕入れを始めます。
その噂は徐々に広がり、他のレストランからもワインの仕入れを頼まれるようになると、その思いは「レストランで喜ばれるワイン造り」へと発展します。飲み頃でストーリーがあり、リーズナブルな価格のワイン。その思いは今も変わらず、ブティノ社のワイン造りに反映されています。
今日ブティノのワインは多くの支持を集め、彼らのワイン造りは国境を超え、世界各国の有名ワイン産地にまで広がりました。
中でも注目したい産地の一つが南アフリカです。
女性醸造家のマリンダ・クルーガ・エック氏がコスパブランドを担当
ブティノが誇るコスパシリーズ『ケープ・ハイツ』を担当するのはベテラン醸造家のマリンダ・クルーガ・エックシ氏です。
『ケープ・ハイツ』シリーズ
「ケープ・ハイツ」は、西ケープ州で栽培されるブドウから果実味が豊かでありながら、フィネスを兼ね備えた味わいのヨーロピアンテーストなバラエタルワインで、低価格でありながらも多くの金賞を獲得する高評価ワインとして、イギリスでは20年以上も愛され続けるワインブランドです。
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店長からのメッセージ
ワインフィッター®ゆうや(Telquel:松田ゆうや)
まるで「花束をオーダーする」感覚
ワイン選びでお悩みなら、全て私「ワインフィッター®︎ゆうや」にお任せください。
日本全国で約3,000人しかいないソムリエ上位資格「シニアソムリエ」有資格者で、飲食業界一筋、約20年に渡るソムリエ業で培った経験を元に、あなたの為だけにピッタリなワインセットを仕立て、その為だけに仕入れて販売しています!
プロに選んでもらう「ワクワク」を体験してください!
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全国一律1,320円(税込)
・北海道・九州・沖縄は別途1,100円(税込)頂戴致します。
※離島、一部中継料の発生する地域を除く 。
※12本以上、または16,500円(税込)以上で送料無料となります(ルナリア6本セットは別)。
※6月〜9月はクール便配送必須対応で別途440円(税込)頂戴致します。
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