メゾン・ジャン・フィリップ・マルシャン　ブルゴーニュオート・コート・ド・ニュイ赤

4,070円(税込)

本

在庫：1本

DETAIL

・ヴィンテージ：2021
・エリア：フランス / ブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ
・ぶどう品種：ピノ・ノワール100％

銘醸畑が連なる「コート・ド・ニュイ地区」。その南西部にあたる丘陵地帯で造られる「ピノ・ノワール種」の赤で、芳醇で果実味に富んだ味わいが魅力的です。

私が最近テイスティングした中でもピカイチ。近年の厚みあるブルピノではなく、気品ある酸味に伴う程よい果実味は、ブルゴーニュファン納得の味わいとなっています。

【受賞歴】
(2017)ジルベール&ガイヤール 2018 金賞
(2011)マコングラン・ヴァン・コンクール 2013 金賞

【「ブドウ本来の味わい」と「土壌の特徴」を大切にしベスト・バリューなワインを造りだす生産者】

「お客様にとって“価格的にも品質的にもちょうど良い”ベスト・ヴァリューなワインを供給する」

「ブドウ本来の味わい」と「土壌の特徴」を大切にするため、アペラシオン、畑ごとに小容量のタンクで醸造を行う。マルシャン氏が常日頃口にする言葉が、彼らの目指す生産者像を如実に物語っています。
「我々は決して大規模な生産者でもなければ、高級な生産者でもない。それを目指そうとは全く思わない。目指すのは、“身の丈に合った”ワイン造り。お客様にとって“価格的にも品質的にもちょうど良い”ベスト・ヴァリューなワインを供給する生産者であること。」

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